高橋徳治商店 社長の徒然日記石巻 株式会社高橋徳治商店の社長が日々感じたことを書きあげていきます。

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    生活クラブ埼玉 交流会 14:43
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      4月3日(水曜日)

      生活クラブ埼玉 所沢ブロック消費委員会主催

      3社の生産者が集まっての「新・おしゃべりキッチン」形式での

      交流会が実施されました。

      今回は、3社合同ということもあり、30分という限られた時間の中では

      ありましたが、市販の練り物に使用されている添加物を知り、当社の練り物と

      市販品の違いを知り、製造工程の違いや生活クラブで扱う練り物の優位性を

      知るというテーマで交流会が行われました。

       

      生産者の想いや消費財の価値、利用することの意義などを再確認する目的で

      交流会の経験が少ない方や、もっと勉強したいという組合員が集まって

      下さり、後日、たくさんの参加者アンケートが届きましたので、ここで

      いくつか御紹介させて頂きたいと思います。

       

      〇 練り製品、加工品の市販品の添加物の多さに驚きました。

       また、表示義務のない添加物もあり、市販品の怖さを知ること

       が出来ました。震災からの復興も想像できないご苦労だったと

       思います。私たち組合員が消費することでお手伝いができたら

       と思いました。

       

      〇 お話し、ありがとうございました。今日、出席していない

       組合員に伝えます。石巻には行ってませんが福島の一本松の方は、

       何回か奉仕活動に行き、私の人生に…考えさせられる事がありました。

       3.11は日本中の人に忘れてはいけない試練です。

       応援してます。そしていつか石巻に行きたいと思います。

       

      〇 「おとうふ揚げ」いつもいただいています。

       今日はチヂミ風とちりめん揚げも頂き、チヂミ風が最高でした。

       ぜひまわりにも薦めたいと思います。

       また、テーブルで高橋さんとはお昼をご一緒し、貴重なお話しを

       伺いました。重たいお話でしたが、なかなか聞けない事、具体的な

       事があり、まだまだ終わっていない事が分かりました。

       

      〇 いつもおとうふ揚げを食べています。練り物の市販品は添加物が

       沢山入っているというのは知っていましたが、その作られる背景までは

       よくわかっていませんでした。今日のお話をうまく伝えられるか

       分かりませんが、出来るだけ伝えたいと思います。

       変わって下さいと言われた事は心に響きました。

       

       

      たくさんのご意見・ご感想ありがとうございました。

      今回のアンケートでは、試食の中で「チヂミ風さつま揚げ」

      が好評でありました。初めて食べた方も多かったみたいで

      「とても美味しかったです」とのコメントがたくさん♪

       

      これからも高橋徳治商店の練り物を食べ続けて頂きたいです。

      私もチヂミ押しの一人ですので・・・

       

       

      営業部:山田

       

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